Kecsketejes termékek

- Friss gomolya (natúr, lilahagymás, kömémyes, csilis, zöldfűszeres) 9500ft/kg
- Habart krémsajt (natúr, snidlinges, medvehagymás, pirított tökmagos) 8500ft/kg
- Krémsajt golyó fűszerbe hempergetve (tökmagos, lenmagos, provance-s, csilis) 900ft/10dkg
- Krémsajt golyó fűszeres olajban 2200ft/üveg
- Bakonyi Bolyhos (fehérpenésszel érlelt, faszénporba hempergegett lágy kecskekrémsajt) 12000ft/kg
- Grillsajt (natúr, tört színesborsos, provance-s, csilis) 12000ft/kg
- Érlelt hegyi kecskesajt 15000ft/kg
- Kecsketej (legeltetett állománytól) 1200ft/l
Jersey A2 tehéntejes termékek

- Réteges krémjoghurtok (natúr, almás-fahéjas, szilvás-fahéjas, erdei gyümölcsös, citromos, málnás, szamócás, meggyes, áfonyás) 750ft/0,33l
- Friss gomolya (natúr, lilahagymás, csilis, köményes, zöldfűszeres) 8500ft/kg
- Bükkfán füstölt parenyica 9500ft/kg
- Bükkfán füstölt parenyica tekercsek (kőrözöttes, bakonyi zöld ricittakrémes, kapros-fokhagymás, bacön-ös, aszalt vörösáfonyás) 9500ft/kg
- Fűszeres parenyica falatka 9500ft/kg
- Mozzarella 8500ft/kg
- Mozarella falatka (tökmagolajos, toszkán paradicsomos, áfonyás) 8500ft/kg
- Burrata (tejszínes töltött mozzarella batyu) 8500ft/kg
- Bakonyi Selymes (camambert) 9500ft/kg
- Rúzsos lágysajt 9500ft/kg
- Grillsajt (natúr, tört színesborsos, provance-s, csilis) 8500ft/kg
- Tanya Sajt (félkemény, 1,5-3 hónapos) 9500ft/kg
- Hegyi érlelt tehénsajt (4-9 hónapos) 12000ft/kg
- Túró 4600ft/kg
- Vaj 9500ft/kg
- Tejföl 4600ft/kg
- Teljes jersey A2 tej 1000ft/l
Ricotta termékek (fogyaszthatják laktóz- és rejfehérje érzékenyek is)
Sajttálak és egyéb összeállítások

- 6 személyes sajttál 13800ft
- 12 személyes sajttál 27600ft
- Gasztro box 16000ft
- Díszdobozos 3 sajtos válogatás 8700ft
- Díszdobozos 5 sajtos válogatás 14500
- Borkóstolóhoz, egyéb rendezvényekre sajttálak 2300ft/fő -től


